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我县举办重点行业从业人员卫生知识培训班

发布时间:2011-07-05 18:23 信息来源:邵东县政府 责任编辑:肖洁

       为加强我县餐饮业特别是“五小”行业的规范管理,提高从业人员的卫生知识水平,5月19日上午,全县重点行业从业人员卫生知识培训班开课。 200多名“五小”行业从业人员参加了培训。
       县创卫办负责人作动员讲话,他说, “五小”行业的卫生水平和食品安全问题成为县城创卫工作最突出的问题之一,整治“五小”行业对创卫工作十分重要。
      随后,市爱卫办科长何宇就《小餐饮及“五小”行业创卫标准及要求》等知识向参训人员进行了详细的讲解。
市爱卫办主任郭小平强调了三点:一、必须办好或换好卫生许可证且亮证经营;二、必须搞好店内的清洁卫生;三、必须设立一本卫生档案,填写完整以备检查。
      本次培训使参加学习的 “五小“行业从业人员对有关卫生知识及法律法规有了进一步的认识和理解,为我县整顿“五小”行业,创建省级卫生县城打下了良好的基础。

 

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